Ratón y ratones de amor

Ratón que lleva una bandeja con "beschuit met muisjes", un regalo holandés cuando nace un bebé. Pintura por s t u d i o L e n a a www.studiolennart.com Muisjes están hechos de anís con una capa exterior azucarada y coloreada. Muisjes, que significa "ratoncito" en holandés, se llaman porque las espolvorines de semillas de anís tienen forma de ratones pequeños, con el tallo de la semilla de anís como una cola. Ya en el siglo XVII, los padres de un recién nacido regalaron beschuit con una capa de mantequilla y muisjes a los visitantes del bebé. Esta tradición continúa hoy. El Beschuit con Muisjes es dado a los visitantes del bebé en casa, y son traídos por hermanos mayores para compartir en la escuela; o se presentan a los colegas en el trabajo. Antes del siglo XX, los visitantes de un recién nacido recibían sólo muisjes blancos, y esto cambió a una mezcla de muisjes rosados y blancos para niños y chicas. Con la introducción de muisjes azules, las muisjes rosadas están ahora reservadas sólo para las niñas.