Puzzle Valentine Diner Interior

"Valentine Diner Interior" por Catherine Sherman. A la izquierda, un hombre espera su almuerzo en una cena de San Valentín en Wichita, Kansas, mientras que los clientes habituales en la sala de atrás hablan sobre sus comidas. Otro hombre lee un periódico en una cabina favorita. El suelo de baldosas rojas y blancas, los taburetes y las cabinas de vinilo rojo con guarnecido de aluminio añaden un toque de época y encanto. Este edificio de comedor es un modelo de doble lujo modificado. Se dice que el término "comedor" proviene de "comedor car", y en el concepto se pretendía ofrecer el tipo de servicio que venía de los antiguos restaurantes sobre ruedas. Hoy la palabra se utiliza vagamente para referirse a cualquier pequeño restaurante. Según la Sociedad Histórica de Kansas, Valentine Diners comenzó su carrera de casi 40 años en Wichita, una idea nacida de la Gran Depresión. Los comensales se construyeron como comensales de ocho a diez asientos que una o dos personas podían servir. En una industria donde casi todos los grandes fabricantes de comensales estaban en la costa este, la creación de Kansas logró transportar sus pequeños pre-fabs por todo el país. Se puede encontrar San Valentín en las principales autopistas para atraer a los viajeros. Estos comensales se fabricaron en Wichita desde finales de los años 30 hasta mediados de los 70. Las ventas de los edificios se expandieron por todo el país, y pronto San Valentín estuvo por todo Estados Unidos. Muchos siguen en uso hoy.