Póster Corchos de vino con fechas

ID del activo: 129309554 / Tetra Images / Wine corks con dátiles _x000D__x000D_ Champagne (francés: ; inglés/ˌæ m ˈ p eɪ n / ) es un vino espumoso producido por la inducción de la fermentación secundaria del vino para la carbonación de efecto. El término "champagne" se utiliza para referirse al vino producido exclusivamente en la región francesa de Champagne, de la que toma su nombre. _x000D_ Las uvas principales utilizadas en la producción de champán son el Pinot noir , Chardonnay y Pinot Meunier . La ley de denominación del champán sólo permite que las uvas cultivadas con arreglo a las normas de denominación en parcelas designadas específicamente en la denominación se utilicen en la producción de champán. A través de tratados internacionales, leyes nacionales o regulaciones locales relacionadas con el control de calidad y la protección del consumidor, la mayoría de los países limitan el uso del término sólo a aquellos vinos que provienen de la denominación de Champagne. En Europa, este principio está consagrado en la Unión Europea por el estatuto de Denominación de Origen Protegida (DOP). Otros países, como los Estados Unidos, mantienen una estructura jurídica que permite a los productores nacionales de vino espumoso utilizar el término "champán" en circunstancias limitadas. La mayoría de los vinos espumosos producidos en Estados Unidos no usan el término "champagne" en sus etiquetas y algunos estados, como Oregon, prohíben a los productores de sus estados usar el término. _x000D_ Champagne ganó renombre mundial por su asociación con la unción de reyes franceses. La realeza de toda Europa difundió el mensaje del único vino espumoso de Champagne y su asociación con el lujo y la energía en los siglos XVII, XVIII y XIX. Los principales fabricantes dedicaron considerable energía a crear una historia e identidad para su vino, asociándolo a ellos y a ellos mismos con la nobleza y la realeza. A través de la publicidad y el envasado, intentaron asociar el champán con el lujo, las festividades y los ritos de paso. Sus esfuerzos coincidieron con el surgimiento de una clase media que buscaba maneras de gastar su dinero en símbolos de movilidad ascendente. _x000D_ _x000D_ Esta página no está afiliada ni avalada por nadie asociado al tema.