Postal Simitçi (Simit)

Hay muchos personajes icónicos que indudablemente capturan la belleza de la cultura gastronómica turca. Mientras sacuden las antiguas calles de Estambul, ruidosos gritos de Simitçi, también conocidos como vendedores ambulantes de bagel turco, gritan "¡Simit, bir lira!" o "¡Simit, una lira!" tan fuerte que la ausencia de este ruido rompería los patrones audibles de la ciudad. En cada rincón, en cada vecindario, Simitçiis ofrece una opción rápida para desayunar, almorzar, cenar o picar. La simit es icónica porque se extiende por toda Turquía y es un alimento básico nacional que representa la historia del país. Disfruta de esta alegre representación de un simitçi y déjalo que te lleve de vuelta a tus recuerdos de Turquía.