Pegatina Cuadrada Almonds

ID del activo: 117064727 / David Freund / Almonds La almendra (Prunus dulcis , syn. Prunus amygdalus Batsch., Amygdalus communis L., Amygdalus dulcis Mill.), es una especie de árbol nativo de Medio Oriente y Asia del Sur. La almendra es también el nombre de la semilla comestible y ampliamente cultivada de este árbol. Dentro del género Prunus , se clasifica con el melocotón en el subgénero Amygdalus , distinguido de los otros subgéneros por la cáscara corrugada (endocarpa) que rodea la semilla. El fruto de la almendra no es una nuez verdadera, sino una drupa, compuesta de un casco exterior y una cáscara dura con la semilla ("nuez") que hay dentro. Las almendras de protección se refieren a la remoción de la cáscara para revelar la semilla. Las almendras se venden comúnmente con caparazas (es decir, después de retirar las conchas), o sin caparazón (es decir, con las conchas todavía colocadas). Las almendras en blanco son almendras con caparazón que han sido tratadas con agua caliente para suavizar el abrigo de la semilla, que luego se elimina para revelar el embrión blanco. Esta página no está afiliada ni avalada por nadie asociado con el tema.