Llavero Sobreviví a Hákarl Keychain

Hákarl (o kæstur hákarl) es quizás el manjar tradicional más infame de Islandia. Esta llamativa explosión en el paladar hará que tus ojos se lloren, y probablemente haga que tu reflejo de la mordaza se reproduzca a la primera mordida. Los más comúnmente servidos con palillos de dientes como cubos del tamaño de un bocado que se parecen a queso, estos bebés inofensivos no revelan indicios del aroma abrumador que espera a los fanáticos aventureros. La experiencia del marcado aroma de amoníaco de Hákarl Hákarl recuerda al queso podrido mezclado con productos de limpieza de grado industrial. Mostrada, con textura de pescado y una consistencia ligeramente parecida a brotes de bambú, este plato picante contiene un puñetazo serio. Se dice que es un gusto adquirido incluso para los islandeses, los viajeros valientes pueden tratar de pellizcar sus narices para bajar el valor del shock por un peldaño, pero aún tendrán que lidiar con el fuerte regusto de amoníaco que persiste como resultado de probar hasta el más pequeño bocado.