Imán Katie

atie y su hermana Sophie escaparon de sus captores durante las cargas para la matanza y se escondieron en una zanja hasta que los encontramos. Durante meses, temían nuestras manos, pero nos miraban a la cara, buscando en nuestros ojos para ver si era crueldad o amabilidad detrás de ellas. Ambos finalmente aceptaron nuestra decisión e incluso nos dieron abrazos a cambio. Lamentablemente, tanto Katie como Sophie murieron jóvenes por insuficiencia cardíaca congestiva. El turquía de hoy ha sido tan genéticamente seleccionado para un crecimiento rápido que incluso respirar se torna difícil.