CAMISETA PERRO SAUSAJE-CALIENTE 3

Una salchicha es un producto cilíndrico de carne, generalmente hecha de carne molida, a menudo cerdo, carne de res, o ternera, junto con sal, especias y otros sabores, y migas de pan, con una piel alrededor de ella. Por lo general, se forma una salchicha en una carcasa hecha tradicionalmente a partir del intestino, pero a veces a partir de materiales sintéticos. Las salchichas que se venden sin cocinar suelen cocinarse de muchas maneras, incluyendo la salchicha, el embutido y la barbacoa. Algunas salchichas se cocinan durante el procesamiento y luego se puede retirar la carcasa. La salchicha es una técnica tradicional de conservación de alimentos. Las salchichas pueden conservarse mediante curado, secado (a menudo en asociación con fermentación o cultivo, que pueden contribuir a la preservación), tabaco o congelamiento. Algunas salchichas curadas o ahumadas se pueden conservar sin refrigeración. La mayoría de las salchichas frescas deben refrigerarse o congelarse hasta que estén cocidas. Hay una gran variedad de salchichas nacionales y regionales, que difieren por su sabor o especias (ajo, pimiento, vino, etc.), por la carne o las formas de preparación de las mismas. Un perrito caliente (también escrito como hotdog) es una salchicha a la parrilla o al vapor que se sirve en un bollo parcialmente cortado. También puede referirse a la salchicha. La salchicha utilizada es el frigorífico (salchicha de Viena) o el francotirador (Frankfurter Würstchen, también llamado franco). Los nombres de estas salchichas también se refieren comúnmente a su plato. La preparación y los condimentos de los perros calientes varían en todo el mundo. Entre los condimentos típicos se incluyen la mostaza, el ketchup, la mayonesa, el relieves y la salsa de queso, y las guarniciones comunes incluyen cebollas, sauerkraut, jalapeños, chili, queso rallado, colada, tocino y aceitunas. Entre las variantes del hot dog se incluyen el maíz y los cerdos en una manta.