Reloj Redondo Grande Cerveza de Deufer Vintage

Esta es una imagen mejorada digitalmente de una montaña de cerveza de la época 1935 de Daeufer. La empresa Daeufer-Lieberman Brewing Company fue la primera fábrica de cerveza a gran escala de Allentown. Surgió a través de la fusión de dos Allentown Brewers del siglo XIX. La empresa Lieberman Brewing Company comenzó en 1848 cuando William Oberly la abrió en la Sexta y la calle Union. Oberly era una antigua cervecera cuyas raíces regresaban a la Cervecería Eagle, la primera fábrica de cerveza en Allentown. Joseph Lieberman lo compró en 1897 y lo rebautizó como la fábrica de hijos de Joseph Lieberman, después Liberman Brewing Company en 1910. La Daeufer Brewing Company data de 1869 y la Henry Koenig Brewing Company se encuentra en el número 16 de South 8th Street. En 1876, la fábrica de cerveza trasladó la mayor parte de sus operaciones a un complejo de edificios más grande en las calles Jefferson y Lawrence. Koenig operó la empresa con varios nombres hasta 1879, cuando vendió la Cervecería a Jacob Daeufer. Tanto la Deufer como la Lieberman Breweries funcionaron por separado hasta 1915, cuando se fusionaron, formando la Daeufer-Lieberman Brewing Company. Durante la era de la Prohibición de 1920-1933, Daeufer-Lieberman produjo "cerca de la cerveza", una cerveza que contenía un menor porcentaje de alcohol. Sin embargo, la verdadera caída de la fábrica vino después de la Prohibición. La rica, gruesa y oscura cerveza que producía ya no era popular en la era posterior a la Segunda Guerra Mundial cuando los soldados que regresaban querían una cerveza más ligera. Daeufer-Liberman Brewing Company cerró en 1949.