Poster de la guerra mundial 1. La basura no,

La "basura no, quiere no. Prepárese para el invierno. Ahorre las comidas perecederas preservando ahora." Feche entre 1914 y 1918. Los residuos orgánicos son "cualquier sustancia de la comida, crudo o cocinado, se deseche que, o prepuesto o requerido ser desechado", según la definición legal de la basura por la Comisión de la UE. Puesto que hay varias definiciones de la basura, muchas definiciones de los residuos orgánicos existen igualmente; los cuerpos profesionales, incluyendo organizaciones internacionales, los gobiernos estatales y las secretarías pueden formalmente tener sus propios defintions. La definición de la basura es un tema afirmado, definido a menudo sobre una base circunstancial, así que sigue que los residuos orgánicos son iguales; los cuerpos profesionales, incluyendo organizaciones internacionales, los gobiernos estatales y las secretarías pueden formalmente tener sus propias definiciones. En 1975, la Comisión Europea, el Poder Ejecutivo de la unión europea, basura legalmente definida para los países en la unión como: "cualquier sustancia u objeto de que el tenedor disponga o se requiere para disponer conforme a las disposiciones de la ley nacional en vigor". Este directorio (75/442/EEC) fue enmendado en 1991 (por 91/156), con la adición de "categorías de basura" (anexo I) y de la omisión de cualquier referencia a la ley nacional. El anexo I categoriza tipos de basura por cómo ocurren, y algunas categorías aparecen específicas a ciertos tipos inútiles; Los "productos cuya ha expirado fecha para el uso apropiado" apuntan los residuos orgánicos, con la "fecha" refiriendo a la fecha de vencimiento de una comida. La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos define los residuos orgánicos para los Estados Unidos como siendo: Las "basuras sin comer de la comida y de la preparación de comida de residencias y los establecimientos comerciales tales como colmados, los restaurantes, y los soportes de la producción, las cafeterías y las cocinas institucionales, y las fuentes industriales tienen gusto de lunchrooms del empleado". Aunque sea una agencia a escala nacional, los estados están libres de definir los residuos orgánicos individualmente, según políticas, preferencia y otras definiciones, aunque muchos eligen no a. Total, la definición de los residuos orgánicos puede variar en gran medida, incluyendo, pero no sólo: qué residuos orgánicos consisten en, cómo se producen los residuos orgánicos, y de donde/cuál es desechado/generado cerca. La definición se puede variar y complicar por otros problemas; ciertos grupos no consideran (o no haber considerado tradicionalmente) los residuos orgánicos ser un material de desecho, debido a sus usos; algunas definiciones de qué residuos orgánicos consisten en se basan en otras definiciones inútiles (e.g. basura agrícola), y de qué materiales no resuelven sus definiciones. La manera de la prevención una de ocuparse de los residuos orgánicos es reducir su creación. Esta actitud ha sido promovida por campañas de grupos consultivos y ambientales, y por la atención concentrada de los medios en el tema. Los consumidores pueden reducir su salida de los residuos orgánicos en el punto - de la compra y en su hogar adoptando algunas medidas simples; planeando cuando el hacer compras para la comida es compras importantes, espontáneas se muestran como a menudo el más derrochador; el conocimiento apropiado del almacenamiento de la comida reduce las comidas no comestibles y que se lanzan lejos. La colección en áreas donde está una función la recogida de residuos pública, residuos orgánicos es manejada generalmente por la misma organización gubernamental que la otra recogida de residuos. La mayoría de los residuos orgánicos se combinan con la basura del general en la fuente. Las colecciones separadas tienen la ventaja que las basuras de comida se pueden disponer de las maneras no aplicables a otras basuras. Del final del siglo XIX a través del centro del siglo XX, los muchos municipios recogieron los residuos orgánicos (llamados "basura" en comparación con "basura") por separado. Esto fue desinfectada típicamente cociendo al vapor y alimentada a los cerdos, en granjas privadas o en pocilgas municipales. La colección separada del control periódico de residuos orgánicos ahora se está restableciendo en algunas áreas. Para mantener bajos costes de colección y aumentar el índice de segregación de los residuos orgánicos, algunas autoridades locales, especialmente en Europa, han introducido "colecciones semanales alternas" de basura biodegradable (e.g. basura incluyendo del jardín), que permiten a una gama más amplia de materiales reciclables ser recogidas por un precio razonable, y mejoran sus tarifas de la colección. Sin embargo, dan lugar a una espera de dos semanas antes de que la basura sea recogida. Tan hay las críticas que, particularmente durante el tiempo caliente, los residuos orgánicos descomponen y los hedores, y atrae los bichos. Mucha basura de la cocina también sale del hogar a través de unidades de disposición de basura.