Postal S.S. France Vintage Steamship

Compagnie Generale Transatlantique - CGT French Line - S.S. France, 1912. A continuación se muestra un folleto de lanzamiento que describe con gran detalle el lujo del barco. Al inicio de Le Havre, el barco transporta: 9.000 libras de carne fresca, o 22 bueyes enteras, 13 ovejas, terneros 8, 4 poros, 350 riñones, 270 ox de carne, 550 chuletas cuadradas, patas 400, 80 cabezas de ternera, 400 pies de ternera y aproximadamente 200 000 kilos de carne, aves de corral y caza, según se indica: 750 kilos de carne variada, cerdo a 150 pies, 75 manguitos de jamón, 18 barriles de foie gras, 800 pollos, 700 palomas, 180 conejos, 400 patos, 70 pavos , 50 gansos, 1.100 codornices, 550 perdreaux, 250 y 70 gránulos de faisanes. La pescadería se abastece a 4.500 kilos de pescado variado, 40 kilos de gambas, langosta o 250 langostas, y los gourmets disponen de 600 ostras. A estas cifras, se añaden: 15.000 kilos de patatas, 900 zanahorias, cebollas 750, 750 de nabos, chouxfleurs de 700, 900 alcachofas, cabañas 750, 400 manojos de puerros, rábanos, 700005, 900 ensaladas, 6.000 kilos de legumbres, 3.700 de pasta, 16.000 kilos de harina para el pan, 35.000 huevos, 3.000 libras de mantequilla, 5.400 cajas de enlatado, 1.500 kilogramos de queso, 9.0000 0 naranjas, peras 6,000, 6,000 manzanas, 380 jarras de mermelada, 100 jarras de miel, 110 libras de chocolates y pastillas, 75 cajas de mermeladas, frutas, pasteles, etc. en profusión. Para beber, se planean 300 kilos de té, chocolate 500, 150 de café, 6.000 litros de leche fresca, 6.000 kilos de azúcar. Las bodegas de la línea "France" no se ceden a las de los restaurantes más famosos. Incluyen: 60.000 botellas, incluidas 2.300 botellas de champán y 2.000 semirbotellas, 1.800 botellas de buenos vinos, 350 de vino, 2.500 cervezas, 900 licores diferentes, 2.800 agua mineral y 2.500 botellas , 1.500 botellas de limonada, yin de 25.000 regular y 30.000 litros para la tripulación.