Postal Hombre vertiendo cerveza de una botella a otra (B&

AssetID: 72131139 / {George Marks} / Hombre vertiendo cerveza de botella a jarra (B&W), la cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el mundo ; es la tercera bebida más popular en general, después del agua y el té . Algunos consideran que la cerveza fermentada más antigua se produce por la sacarización del almidón y la fermentación del azúcar resultante. Las enzimas de almidón y de sacarinización suelen derivarse de granos de cereales malteados, generalmente cebada malteada y trigo malteado. El maíz sin malta (maíz estadounidense) y el arroz son complementos ampliamente usados para aligerar el sabor y por su menor costo. La preparación de la cerveza se llama elaboración . La mayor parte de la cerveza está condimentada con lúpulo, que añade amargura y actúa como conservante natural, aunque en ocasiones se pueden incluir otros aromas como hierbas o frutas. Algunos de los primeros escritos conocidos de la humanidad se refieren a la producción y distribución de cerveza: el Código de Hammurabi incluía leyes que regulan las cervecerías y cervecerías, y "El himno a Ninkasi", una oración a la diosa mesopotámica de la cerveza, sirvió como una oración y como un método para recordar la receta de cerveza en una cultura con pocas personas alfabetizadas. Hoy en día, la industria de la confección es un negocio global, compuesto por varias empresas multinacionales dominantes y muchos miles de pequeños productores que van desde cervecerías hasta fábricas regionales. La dosis de la cerveza suele ser de alrededor del 4% al 6% en volumen (abv), aunque puede oscilar entre menos del 1% por encima y más del 20% por encima en fundas raros. La cerveza forma parte de la cultura de las naciones que beben cerveza y está asociada con tradiciones sociales como festivales de cerveza , así como una rica cultura de pub que incluye actividades como el rastreo de pub y juegos de pub como billar en el bar . Esta página no está afiliada ni avalada por nadie asociado con el tema.