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" poster publicitario de litografías de color. El bicarbonato sódico o el carbonato sódico de hidrógeno es el compuesto químico con la fórmula NaHCO3. El bicarbonato sódico es un sólido blanco cristalino que suele aparecer como un polvo fino. Se puede usar para experimentar y no es muy peligroso. Tiene un ligero sabor alcalino parecido al de la gaseosa (carbonato sódico). Es un componente de la natrona mineral y se encuentra disuelto en muchos manantiales minerales. La forma mineral natural se conoce como nahcolita. Se encuentra en su forma disuelta en bilis, donde sirve para neutralizar la acidez del ácido clorhídrico producido por el estómago, y se excreta en el duodeno del intestino delgado a través del conducto biliar. También se produce artificialmente. Desde hace mucho tiempo se la conoce y se la usa ampliamente, la sal tiene muchos nombres relacionados como refrescos para cocinar, refrescos para pan, refrescos para cocinar, bicarbonato de refresco. Coloquialmente, su nombre se acorta a bicarb sódico, bicarb o simplemente bicarb. La palabra saleratus, del latín sal æratus, que significa "sal aireada", fue ampliamente utilizada en el siglo XIX tanto para el bicarbonato sódico como para el bicarbonato potásico. El término ahora ha dejado de ser de uso común. Los payasos son artistas cómicos, estereotipados por su apariencia grotesca: pelucas de colores, maquillaje estilístico, disfraces extravagantes, calzado inusualmente grande, nariz roja, etc., que entretienen a los espectadores actuando de forma divertidísima. Los tipos de sus actos varían mucho. Aunque algunos consideran a los payasos como aterradores, su propósito es entretener a la gente, especialmente a los niños pequeños. Peter Berger escribe que "Parece plausible que la locura y los tontos, como la religión y la magia, satisfagan algunas necesidades profundamente arraigadas en la sociedad humana". Un circo es comúnmente una compañía itinerante de artistas que puede incluir acróbatas, payasos, animales entrenados, trapecio, músicos, bueyes, peines, caminantes de cuerda floja, malabaristas, unicíclicos y otros artistas orientados al truco. La palabra también describe la actuación que dan, que normalmente es una serie de actos coreografiados a la música e introducidos por un "maestro de los ringores". El circo tradicional se celebra en una arena ovalada o circular llamada anillo, que tiene asientos en niveles alrededor de su borde. En el funda de los circos itinerantes, este lugar es a menudo una gran carpa que se conoce como la "cima grande".