Foto Trío de ovejas, Islandia

"Trio de ovejas, Islandia" por Catherine Sherman. Tres ovejas islandesas hacen una pausa desde el pastoreo en un campo de lava rocoso para contemplar a los espectadores. Estas ovejas circulan libremente por los bosques de sauce y prados en el norte de Islandia, cerca de Husavik. Esta zona cuenta con numerosas zonas de lava, donde musgo, liquen y plantas cubren las rocas y el césped crece entre las rocas. Descendidos de las mismas existencias que el Spelsau noruego, los primeros colonos trajeron ovejas islandesas a Islandia. Han sido criados por mil años en un ambiente muy duro. La carne de ovino islandés tiene doble cubierta y se presenta en blanco y en varios otros colores, entre ellos diversos marrones, grises y negros. La mayoría de las ovejas en Islandia vagan libremente. Un agricultor de ovejas nos dijo que agarraban las ovejas a finales de otoño, normalmente a caballo o en un vehículo. Las ovejas se clasifican en un corral circular con segmentos en forma de pastel para cada agricultor, y cada ovino lleva a su rebaño a su granja. Las ovejas están cortadas de su lana y pasan el invierno en una casa de ovejas o granero. En marzo son cortados de nuevo, y en mayo son liberados para pastar como guardabosques libres en las montañas y prados.