Camiseta Sociedad americana de químicos orgánicos enojados

La química orgánica es una disciplina dentro de la química que implica el estudio científico de la estructura, de las propiedades, de la composición, de las reacciones, y de la preparación (por síntesis o por otros medios) de los compuestos químicos que contienen el carbono. Estos compuestos pueden contener cualquier número de otros elementos, incluyendo el hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, los halógeno así como el fósforo, silicio y azufre. [1] [2] [3] la definición original de la química "orgánica" vino de la idea falsa que los compuestos orgánicos fueron relacionados siempre con los procesos de la vida. Sin embargo, las moléculas orgánicas se pueden producir por los procesos que no implican vida. La vida como la sabemos también depende de química inorgánica. Por ejemplo, muchas enzimas confían en los metales de transición tales como hierro y cobre; y los materiales tales como cáscaras, dientes y huesos son parte orgánica, parte inorgánica en la composición. Aparte del carbono elemental, solamente ciertas clases de compuestos del carbono (tales como óxidos, carbonatos, y carburos) convencionalmente se consideran inorgánicas. La bioquímica se ocupa principalmente de la química natural de biomoléculas tales como proteínas, ácidos nucléicos, y azúcares. Debido a sus propiedades únicas, los compuestos del multi-carbono exhiben extremadamente gran variedad y la gama de uso de compuestos orgánicos es enorme. Forman la base de, o son componentes importantes de muchos productos (pinturas, plásticos, comida, explosivos, drogas, productos petroquímicos, al nombre pero a algunos) y (aparte de muy pocas excepciones) forman la base de todos los procesos terrestres de la vida. Las diversas formas y las reactividades químicas de moléculas orgánicas proporcionan una variedad asombrosa de funciones, como los de los catalizadores de la enzima en reacciones bioquímicas de sistemas vivos.