Adorno Metálico Filete 2

Identificación del activo: 122667584/Datacraft Co Ltd/filete Un filete (de steik, de la "carne asada viejos" de los nórdises) es generalmente un corte del perpendicular cortado de la carne a las fibras de músculo, o del perpendicular cortado los pescados a la espina dorsal. Los filetes se asan a la parrilla, cacerola-se fríen, o se asan generalmente. El filete puede también ser carne cocinada en la salsa (cf. filete y empanada de riñón) o carne picadita formada en una forma del filete (cf. filete de Salisbury, filete de hamburguesa). La palabra "filete" por sí mismo refiere generalmente al filete. Los cortes más blandos del lomo y de la costilla se cocinan rápidamente, usando calor seco, y entero servida. Menos los cortes de la oferta de la tirada o redondos se cocinan con calor húmedo o se ablandan mecánicamente (cf. filete del cubo). Los filetes de otros animales se califican generalmente como, e.g., "filete de peces espadas" o "filete de la carne de venado". Esta página no se afilía con, ni se endosa cerca, cualquier persona asociado al tema.